소비자경제학 GMO식품표시제가 콩 소비에 미친 영향

소비자경제학 GMO식품표시제가 콩 소비에 미친 영향

[소비자경제학] GMO식품표시제가 콩 소비에 미친 영향.hwp

목차 <서론> <본론> 1. 유전자변형식품의 정의 2. GMO 안전성에 관한 논란 3. 유전자변형 표시제 4. GMO 콩의 국내 유통 현황 5. 유전자변형 표시제가 콩 소비에 미친 영향 5.1 소비자물가지수를 통한 분석 5.2 풀무원의 사례를 통한 분석 5.3 소비자들의 인식과 지불용의 조사를 통한 분석 5.4. 경제학적 모델에 의한 분석 <결론> 본문 3> GMO 식품을 소비하는데 어느 정도의 불안을 느끼십니까?(안전성) (전체 응답자: 605명) ① 전혀 걱정하지 않는다. 0.7% ② 걱정하지 않는다. 4.3% ③ 상관없다. 23.5% ④ 불안하다. 43.4% ⑤ 매우 불안하다. 28.1% 전체 응답자 중 72%가 GMO 식품 소비에 대해서 불안을 느끼고 있고 그 중 28%는 매우 심각하게 불안해 한다는 것을 알 수 있다. 이는 소비자들이 GMO 식품의 안전성을 믿지 못하고 있고, 구매를 꺼리고 있다는 것을 의미한다. 4> GMO 표시제 확대로 Non-GMO 식품의 가격 상승이 발생했을 경우 이에 대한 추가 지불 의향이 있는가? (전체 응답자: 605명) ① Yes. 51.1% ② No. 26.4% ③ Uncertain. 22.5% 5> Non-GMO 두부에 대한 지불용의는 얼마입니까? 유전자변형식품 표시가 소비자의 식품구매에 미친 영향분석, 문미라, 2004 (전체 응답자:411명) 지불용의 응답자수 비율(%) 1500~2000원 109 26.52 2000~2500원 243 59.12 2500~3000원 44 10.73 3000~3500원 9 2.19 3500~4000원 3 0.72 4000원 이상 3 0.72 지불용의는 안전성에 대한 소비자들의 우려로 인하여 소비자들이 유전자변형식품에 대해 일반식품보다 구매를 꺼리고 있다는 가정 하에 실제 현재 일반적으로 시장에서 형성되고 있는 평균적인 유전자변형식품의 가격보다 높은 가격을 예로 제시하여 이보다 어느 정도까지 높을 경우에 구매의사가 있는지에 대한 응답을 나타낸 것이다. 두부의 평균적인 가격은 1400원이고 설문조사에서 응답자들은 평균가격보다 높은 2000~2500원의 가격에 가장 많은 지불용의가 있는 것으로 밝혀졌다. 설문조사를 종합해보면, 유전자변형식품과 표시제에 관한 인지도가 표시제 시행 이전의 조사에 비해 상당히 높아졌고, GMO 식품이 안전하지 않다고 생각하는 사람의 숫자도 더 늘어났다는 것을 알 수 있다. 이는 결국 표시제의 실시가 실시 전과 비교하여 소비자들에게 유전자변형식품에 대한 인지도를 높이고, 이에 따른 위험성을 부각시켜 Non-GMO 식품을 본문내용 학문이 주도하리라는 전문가들의 예상으로 인해, 건전한 식품섭취를 통한 웰빙의 추구는 사람들의 건강과 생명을 지켜주는 지렛대가 되고 있다. 이와 더불어 최근 들어 식품에 대한 소비자들의 불신이 지속되고 건강하게 오래 살고자 하는 욕구가 강해지면서 미래의 잠재적 위험성을 예측하기 어려운 특성을 지닌 생명공학이 중요한 사안으로서 전 세계적인 논쟁거리로 대두되고 있다. 특히 날이 갈수록 기존의 환경문제와는 다르게 광우병이나 돼지 콜레라 등의 문제는 식품에 대한 소비자들의 안전성에 대한 요구를 더욱 증가시키기에 충분하였다. 과거에는 식품의 안전성에 대해 별다른 관심을 기울이지 않던 소비자들도 전반적인 소득의 향상과 더불어 삶의 질을 추구하면서 식품의 안전에 대한 수요가 증가한 것이다. 그중에서도 우리는 최근 가장