전략경영론 - 피자 산업의 산업구조분석 5 FORCE

전략경영론 - 피자 산업의 산업구조분석 5 FORCE 피자산업구조분석.hwp 목차 1)기존 기업사업자의 측면에서 경쟁의 양상 1. 산업집중도 2. 경쟁기업의 동질성과 이질성 3. 제품차별화 4. 초과(생산)설비 5 비용구조 2) 잠재적 진입자의 측면에서 경쟁의 양상 1. 자본소요량 2. 규모의 경제 3. 절대적인 비용우위 4 .제품 차별화 5. 유통 채널의 접근 가능성 6.정부규제와 제도적 진입장벽 7. 기존사업자의 보복 3) 대체재와의 경쟁 4) 구매자의 교섭력 1. 가격민감성 - 제품차별화 정도 2. 구매자의 교섭력 ⑴ 구매자의 공급자에 대한 상대적 크기 ⑵ 구매자의 공급자에 대한 정보 ⑶ 전환비용 ⑷ 구매자의 수직적 통합능력 5). 공급자의 교섭력 ⑴ 제품 차별화 정도 전략집단도 분석 : 피자 산업 결론 본문 1) 산업집중도 동일 산업에 속하는 기업의 수와 규모를 말한다. 피자 산업은 크게 Big3 3개 기업의 경쟁이 치열하다. 대표적인 기업으로 미스터 피자, 피자헛, 도미노피자가 있다. 미스터피자는 373개의 매장이 있고 시장 점유율이 34% , 피자헛은 293개의 매장이 있고 시장점유율이 17.5% , 도미노피자는 332개의 매장이 있고 시장점유율이 13.2% 이다. 피자 산업에도 Big3 외에 중소기업도 차별화를 통해 많은 성장을 하고 있는 추세이다. 많은 업체들이 존재하고 새로운 아이템을 개발하지 못 하면 경쟁우위를 점하지 못해 경쟁이 치열하다. 2) 경쟁기업의 동질성과 이질성 동일산업 내에서 전략, 목적 등의 유사할 경우에 훨씬 명시적이거나 암묵적인 담합을 하기가 쉬워진다. 피자산업은 어느 정도의 동질성을 가지고 있어서 가격이나 서비스의 담합을 할 수 있다고 쉽게 생각 할 수도 있지만 피자를 대체 할 수 있는 많은 외식산업이 존재하기 때문에 소비자를 충족시키지 못 하는 가격과 서비스는 외면당할 수밖에 없고 수익률을 자동적으로 낮아진다. 피자산업은 시장 지배적인 사업자가 존재하지 않고 기업 간의 크기가 비슷하기 때문에 가격경쟁이 훨씬 치열한 편이고 제품과 서비스의 많은 집중이 필요하다. 3) 제품차별화 차별화된 산업일수록 수익률이 높고, 차별화가 적은 산업 즉 일상재의 가까운 산업일수록 수익률이 낮아지게 된다. 모두가 같은 피자를 만든다면 일상재가 되어 수익률이 낮아지겠지만 피자 산업은 새로운 제품을 개발해 낼수록 얼마든지 소비자의 관심을 갖게 만들 수 있는 산업이다. 모두 피자를 만들지만 맛과 서비스를 차별화하여 경쟁우위를 갖게 될 수 있다. 본문내용 피자헛, 도미노피자가 있다. 미스터피자는 373개의 매장이 있고 시장 점유율이 34% , 피자헛은 293개의 매장이 있고 시장점유율이 17.5% , 도미노피자는 332개의 매장이 있고 시장점유율이 13.2% 이다. 피자 산업에도 Big3 외에 중소기업도 차별화를 통해 많은 성장을 하고 있는 추세이다. 많은 업체들이 존재하고 새로운 아이템을 개발하지 못 하면 경쟁우위를 점하지 못해 경쟁이 치열하다. 2) 경쟁기업의 동질성과 이질성 동일산업 내에서 전략, 목적 등의 유사할 경우에 훨씬 명시적이거나 암묵적인 담합을 하기가 쉬워진다. 피자산업은 어느 정도의 동질성을 가지고 있어서 가격이나 서비스의 담합을 할 수 있다고 쉽게 생각 할 수도 있지만 피자를 대체 할 수 있는 많은 외식산업이 존재하기 때문에 소 참고문헌 http://blog.naver.com/jy9977 http://blog.naver.com/mrpizzalove/110098557989 하고 싶은 말 s대학 전략경영론 시간에 배운 5FORCE를 통해서 피자업을 분석해보았습니다. 중간고사 비중으로 나왔기 때문에 높은 점수를 받았습니다. 전략경영론 시간 중간고사 용으로 참고하면 좋을 듯합니다. 그리고 5FORCE에 대해서 세세하게 분석했습니다